Det här är inget avancerat men gott när man är sugen på tortilla och nachos. Det går snabbt att laga och kanske något till fredagsmyset?

 This is nothing advanced but good when you're craving tortilla and nachos. It's quick to make and maybe something you can make for your Friday dinner?



Cheese & Nachos Quesadilla

soft tortillas
creme fraiche
salsa
cheese, grated
nachos, crushed

Spread creme fraiche and salsa on one tortilla and add grated cheese and nachos. Top with another tortilla. Fry the quesadilla in a skillet until golden brown on both sides. Cut into triangels. Serve immediately with nachos on the side.

Ost & Nachos Quesadilla

mjuka tortillor
creme fraiche
salsa
ost, riven
nachos, krossade

Bred creme fraiche och salsa på en tortilla och lägg på riven ost och nachos. Toppa med en annan tortilla. Stek quesadillan i en stekpanna tills gyllenbrun på båda sidor. Skär i trianglar. Servera med nachos.