Förra veckan var det chokladbollens dag, men för mig är det chokladbollens dag varje dag, hihi. För jag har alltid en sats bollar i kylskåpet. Jag gillar att äta de här som mellanmål eller som en liten godbit tillsammans med eftermiddagskaffet. 

 Last week it was the chocolate ball day, but for me it's chocolate ball day every day, hihi. Because I always have a batch of balls in the fridge. I like to eat these as snacks or as a treat with my afternoon coffee.

Mockabollar
12 st

2 dl havregryn
2 msk kakaopulver
1 msk jordnötssmör
2-2,5 msk kaffe
0,5 msk fibersirap, sukrin
droppar av mocka stevia, efter smak

Blanda alla ingredienser i en skål. Forma smeten till 12 bollar. Förvara i kylskåp.

Mocha Balls
12 pcs

2 dl oats
2 tbsp cocoa powder
1 tbsp peanut butter
2-2.5 tbsp coffee
0.5 tbsp fiber syrup, sukrin
drops of mocha stevia, to taste

 Mix all the ingredients in a bowl. Form into to 12 balls. Store in the refrigerator.