Idag vill jag tipsa er om ett enkelt men väldigt gott snack, jordnötssmörbollar. Dessa svänger man ihop på nolltid. Jag gjorde fyra stycken av smeten, men då är de ganska stora, så vill man kan man göra dem mindre. Om du är inget fan av jordnötssmör testa då istället med t.ex. mandelsmör. 

 Today I want to tell you about a simple but very tasty snack, peanut butter balls. These can be made in no time. I did four balls of the batter, quite large, but you can make them smaller if you want. If you are not a fan of peanut butter try using almond butter instead.


Jordnötssmörbollar
4 st

2 msk jordnötssmör
0,5 msk fibersirap gold, sukrin 
1 dl havregryn
1 tsk chiafrön
nypa salt
2-3 tsk vatten

Blanda jordnötsmör och sirap. Tillsätt sedan resterande ingredienser. Forma till fyra bollar. Förvara i kylskåp.

Peanut Butter Balls
4 pcs

2 tbsp peanut butter
0.5 tbsp Fiber Syrup Gold, Sukrin
1 dl oats
1 tsp chia seeds
pinch of salt
2-3 tsp water

 Stir together peanut butter and syrup. Then add the remaining ingredients. Shape into four balls. Keep refrigerated.