Jag gör allt för sällan gräddpotatis. Det är ju så gott och inte alls svårt att göra. Jag har gärna ost på också, men den kan man utesluta om man vill. Brukar du laga gräddpotatis? Ha en fin dag!

I make potatoes au gratin far too rarely. It’s so delicious and not at all difficult to prepare. I like adding cheese as well, though you can leave it out if you prefer. Do you usually make potatoes au gratin? Have a lovely day!

Gräddpotatis


750 g potatis

1 gul lök

salt

svartpeppar

100 g riven ost

3-4 dl grädde


Värm ugnen till 200° C. Skala och skiva potatis och lök. Varva potatis, lök, salt och peppar i en ugnssäker form och avsluta med ost. Häll över grädde och tillaga i mitten av ugnen ca 40 minuter eller tills potatisen är mjuk. 



Potatoes au Gratin


750 g potatoes

1 yellow onion

salt

black pepper

100 g grated cheese

3-4 dl heavy cream


Preheat the oven to 200°C. Peel and slice the potatoes and onion. Layer the potatoes, onion, salt, and pepper in an ovenproof dish, finishing with the cheese. Pour the cream over the top and bake in the middle of the oven for about 40 minutes, or until the potatoes are tender.