Choklad, choklad, choklad... Vem tackar nej till choklad? Kanske du har choklapraliner över från julen, då kan du använda dem i dessa muffins. Ha en fin dag!

Chocolate, chocolate, chocolate... Who says no to chocolate? Maybe you have chocolate pralines left over from Christmas, then you can use them in these muffins. Have a nice day!


Chokladmuffins Deluxe

4 st 


30 g smör, smält

20 g olja

3/4 dl ljust farinsocker

1 ägg

0,5 tsk vaniljextrakt

3/4 dl vetemjöl

0,5 dl kakaopulver

0,5 tsk bakpulver

en nypa salt


Fyllning:

chokladpasta

chokladpralin


Värm ugnen till 175 ℃. I en skål, rör ihop smör och socker. Tillsätt ägget och vaniljen, rör om väl. Tillsätt sedan mjöl, kakao, bakpulver och salt. Rör om tills allt är blandat. Lägg i 1 msk av muffinssmeten i muffinsformar och lägg i en klick chokladpasta och ovanpå den chokladpralin. Fördela resterande smet på muffinsen. Grädda i ca. 18-20 minuter. Låt muffinsen svalna.



Chocolate Muffins Deluxe

4 pcs


30 g butter, melted

20 g oil

3/4 dl light brown sugar

1 egg

0.5 tsp vanilla extract

3/4 dl wheat flour

0.5 dl cocoa powder

0.5 tsp baking powder

a pinch of salt


Filling:

chocolate paste

chocolate praline


Preheat the oven to 175 ℃. In a bowl, mix together the butter and sugar. Add the egg and vanilla, stir well. Then add the flour, cocoa, baking powder and salt. Stir until everything is mixed. Put 1 tbsp of the muffin batter into muffin tins and add a dollop of chocolate paste and one chocolate praline on top. Spread the remaining batter on the muffins. Bake for approx. 18-20 minutes. Let the muffins cool.