Ett saftigt bröd med yoghurt i smeten. Ett bra sätt att använda yoghurt som håller på att bli gammal, det var det jag gjorde med detta bröd. Blanda i frön, nötter eller torkad frukt om du gillar det i bröd. Ha en fin dag. 

A moist bread with yogurt in the batter. A great way to use up yogurt that is going old, that's what I did with this bread. Mix in seeds, nuts or dried fruit if you like it in bread. Have a nice day.


Veganskt Yoghurtbröd


2 dl rågmjöl

1 dl havregryn

0.5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0.5 tsk salt

2 dl Alpro naturell yoghurt 

1 msk sirap


Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda i yoghurt och sirap. Smörj och bröa en liten brödform och häll i smeten. Grädda i 175 C i ca 30 minuter. Låt svalna. 



Vegan Yogurt Bread


2 dl rye flour

1 dl oats

0.5 dl wheat flour

1 tsp baking powder

0.5 tsp salt

2 dl Alpro natural yoghurt 

1 tbsp of syrup


Mix all dry ingredients in a bowl. Mix in yogurt and syrup. Grease and flour a small loaf pan and pour in the batter. Bake at 175 C for about 30 minutes. Let cool.