Ett fint och enkelt sätt att servera potatis på. Jag använde lite större silikonmuffinsformar, men man kan också använda en muffinsplåt. Du väljer själv hur du vill krydda dem, jag hade vitlök, örter. och ost. Så gott! 

A nice and simple way to serve potatoes. I used slightly larger silicone muffin tins, but you can also use a muffin tin. You choose how you want to season them, I used garlic, herbs. and cheese. So good!


Potatiskakor


skivad potatis

smält smör

vitlök

salt

svartpeppar

örter

riven ost


Blanda smör med kryddorna. Lägg skivor av potatis i botten på muffinsformar, pensla på smörblandning och riven ost. Gör så i flera lager och överst toppa med riven ost. Grädda potatiskakorna i 200 C i ca 25-30 minuter eller tills potatisen är mjuk. 



Potato Cakes


sliced potatoes

melted butter

garlic

salt

black pepper

herbs

grated cheese


Mix butter with the spices. Place slices of potato in the bottom of muffin cups, brush on butter mixture and grated cheese. Do this in several layers and top with grated cheese. Bake the potato cakes at 200 C for about 25-30 minutes or until the potatoes are soft.