Proteinbitar med smak av vanilj och kokos. Jag har gärna sådana här bitar i kylen som jag kan ta när jag är i farten och behöver snabbt lite energi. Enkelt, gott och enkla att göra. Ha en bra dag!

Protein balls with vanilla and coconut flavor. I like to have bites like this in the fridge that I can grab when I'm on the go and need a quick boost of energy. Simple, tasty and easy to make. Have a good day!


Vanilla Protein & Coconut Bliss Balls

15 pcs


90 g rolled oats

60 g desiccated coconut

3 tbsp vanilla protein powder

12 pitted dates (approx. 100 g)

flake salt, to taste

water


Process rolled oats, coconut, protein powder, dates, salt  and 1-2 tbsp water in a food processor until smooth and well combined. Shape the dough into balls and roll them in coconut. Store in an airtight container in the fridge for up to 2 weeks.



Vanilj Protein & Kokosbollar

15 st


90 g havregryn

60 g kokosflingor

3 msk vanilj proteinpulver

12 urkärnade dadlar (ca 100 g)

flingsalt, efter smak

vatten


Mixa havregryn, kokos, proteinpulver, dadlar, salt och 1-2 msk vatten i en matberedare tills slätt Forma degen till 8 bollar och rulla dem i kokos. Förvara i en lufttät burk i kylen i upp till 2 veckor.