En god vaniljkaka med bitar av choklad. Den är enkel att baka och du kan använda den choklad du har hemma. Jag smaksatte med vanilj, men apelsin eller citron skulle också vara gott att smaksätta med. Ha en fin dag!

A good vanilla cake with pieces of chocolate. It is easy to bake and you can use the chocolate you have at home. I flavored with vanilla, but orange or lemon would also be good to flavor with. Have a nice day!


Chocolate Chip Cake


65 g butter, room temperature

1 dl sugar

1 egg

1 3/4 dl plain flour

0.5 tsp baking powder

one pinch of salt

2 tbsp milk

1 tsp vanilla extract

1 dl chocolate chips


Preheat oven to 175 degrees C. In a bowl cream the butter and sugar. Add the egg and stir well. Then, add the flour, baking powder, salt, milk and vanilla. Add the chocolate chips and stir to combine. Pour the batter into the loaf pan and bake for approximately 20 minutes. Let it cool. 



Kaka med Choklad


65 g smör, rumstemperatur

1 dl socker

1 ägg

1 3/4 dl vetemjöl

0,5 tsk bakpulver

en nypa salt

2 msk mjölk

1 tsk vaniljextrakt

1 dl chokladchips


Värm ugnen till 175 grader C. Blanda smör och socker i en skål. Tillsätt ägget och rör om väl. Tillsätt sedan mjöl, bakpulver, salt, mjölk och vanilj. Tillsätt chokladbitarna och blanda allt slätt. Häll smeten i brödformen och grädda i cirka 20 minuter. Låt den svalna.