En svalkande och lite annorlunda drink är denna med kaffe och tonic. Jag har sett att cafeer säljer dessa, men aldrig testat. Nu gjorde vi den hemma och det blev en fräsch dryck med mera smak av tonic än kaffe. Jag kan tänka mig att denna passar bra en sommarkväll när man vill ha en kall alkoholfri drink som är fräsch och smakar kaffe.

A refreshing and slightly different drink is this with coffee and tonic. I've seen cafes sell these, but never tried. Now we made it at home and it turned out to be a fresh drink with more flavor of tonic than coffee. I can imagine that this goes well on a summer evening when you want a cold non-alcoholic drink that is fresh and tastes like coffee.


Coffee Tonic


ice cubes

1 3/4 dl tonic water

2 shots espresso


Put a lot of ice cubes in a glass and add the tonic water. Prepare the espresso and carefully pour it into the glass. If you want a nice, layered look, pour slowly. Enjoy immediately.



Kaffe Tonic


isbitar

1 3/4 dl tonic vatten

dubbelespresso


Lägg en massa isbitar i ett glas och tillsätt tonic vattnen. Förbered espresson och häll den i glaset. Om du vill ha en skiktat lager, häll espresson i långsamt. Njut omedelbart.