Jag tycker om krämig övernattengröt och det får man genom att blanda havregryn med kvarg / yoghurt. I denna har jag rabarberkompott och den ger en så god smak tillsammans med kanelen. En bra start på dagen!

I like creamy overnight oats and you get it by mixing oatmeal with quark / yogurt. In this I have rhubarb compote and it gives such a good taste together with the cinnamon. A good start of the day!


Rabarberkompott Övernatten Gröt


1 dl havregryn

1 dl vaniljkvarg

0,5 dl rabarberkompott

1/4-0,5 dl mandelmjölk

1 tsk kanel

flingsalt


Blanda alla ingredienser i en burk. Ställ i kylen i några timmar eller övernatten. Toppa med t.ex äppelbitar och kanel.



Rhubarb Compote Overnight Oats


1 dl oatmeal

1 dl vanilla quark

0.5 dl rhubarb compote

1/4-0.5 dl almond milk

1 tsp cinnamon

flakey salt


Mix all ingredients in a jar. Refrigerate for a few hours or overnight. Top with eg. apple pieces and cinnamon.