För att göra dessa jordnötsrutor behöver man ingen ugn. Man värmer endast socker och sirap i en kastrull och blanda i resterande ingredienser. Mycket goda och de har en trevlig konsistens. 

You do not need an oven to make these peanut squares. Heat only sugar and syrup in a saucepan and mix in the remaining ingredients. Very good and they have a nice texture.


Jordnötsrutor


75 g jordnötssmör

1,5 msk socker 

1,5 msk sirap

3 dl cornflakes, krossade

 

65 g mjölkchoklad

flingsalt

hackade jordnötter

 

Värm en kastrull med socker och sirap (det ska inte koka). Blanda i jordnötssmör och till sist cornflakes. Platta ut smeten i en form, ca 20 cm x 10 cm. Ställ in i kylskåpet. Smält chokladen och bred sedan chokladen över smeten. Strö på flingsalt och jordnötter. Låt stå i kylen i ca en timme innan du skär den i bitar.



Peanut Squares


75 g peanut butter

1.5 tbsp sugar

1.5 tbsp syrup

3 dl cornflakes, crushed

 

65 g milk chocolate

flaky salt

chopped peanuts

 

Heat a saucepan with sugar and syrup (it should not boil). Mix in peanut butter and finally cornflakes. Flatten the batter into a mold, about 20 cm x 10 cm. Set in the refrigerator. Melt the chocolate and then spread the chocolate over the batter. Sprinkle with salt and peanuts. Let sit in the fridge for about an hour before cutting it into pieces.