Idag ger jag dig ett tips på ett gott mellanmål som passar bra att äta innan eller efter ett gympass. Jag tog tre linskakor (riskakor funkar också)  med kokosyoghurt på och toppade dem med ugnsbakade grönsaker (potatis, morot, pumpa). På två hade jag även rostade sesamfrön. Gott och enkelt.

Today I give you a tip on a good snack that great to eat before or after a gym workout. I took three lentil cakes (rice cakes also work) spread on coconut yogurt and topped them with baked vegetables (potatoes, carrot, pumpkin). On two I also had roasted sesame seeds. Good and simple.