Sista dagen vi var hemma hos mina föräldrar lagade pappa till oss ostomelett. Och den var så jättegod. Han blandade 3 ägg med en skvätt mjölk och salt, stekte omeletten i smör och när omeletten nästan är klar lägger man på riven mozzarella och vänder ena sidan av omeletten på den andra.

The last day we were at my parents' home, my dad made us a cheese omelette. And it was so delicious. He mixed 3 eggs with a splash of milk and salt, fried the omelette in butter and when the omelette is almost done, you top it with grated mozzarella and then turn one side of the omelet onto the other. Yummy!