Thursday, April 19, 2018

Halloumi Burger

Halloumiburgare är bara så gott! Jag använde hembakat bröd, men köpebröd funkar också. Jag gjorde en sås på bl.a. creme fraîche och majonnäs. Jag tar ungefär lika mängd av båda och kryddar efter smak. Jättegott :) och en passande fredagsmiddag!

Halloumi burger is just so good! I used homemade bread, but you can use store bought bread as well. I made a sauce on creme fraîche and mayonnaise. I use about the same amount of both and season to taste. Delicious :) and a great Friday dinner!


Halloumiburgare 

sallad
stekt halloumi
skivad tomat
sås: blanda creme fraiche, majonnäs, ketchup, honung, salt, svartpeppar


Halloumi Burger

lettuce
fried halloumi
sliced tomato
sauce: mix cream fraiche, mayonnaise, ketchup, honey, salt, black pepper

2 comments:

  1. Alltså, halloumi! Det kan vara det godaste vegetariska jag vet. Jag gör ofta små "kött"bullar av mandelmjöl och halloumi (eller annan ost). Alltså sååå gott. Och burgare! Mums!
    Kram!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, halloumi är så gott. Dina köttbullar på halloumi låter också gott.
      Kram!

      Delete