Thursday, January 4, 2018

Creamy Sauce with Peanut Butter and Quorn

Ibland är det bara så gott med en krämig sås. Denna sås innehåller förutom grädde även jordnötssmör och quorn. Jordnötssmöret tillför också en god krämighet och jag använde en som är smaksatt med chili. Jättegott!

Sometimes it's just so delicious with a creamy sauce. This sauce contains, in addition to cream, peanut butter and quorn. The peanut butter also adds a good creaminess and I used one flavored with chili. Delicious!


Krämig Sås med Jordnötssmör och Quorn

1 liten röd lök, hackad
175 g quorn
2 dl grädde
1,5 msk jordnötssmör med chili
salt
svartpeppar

Stek löken i en kastrull med olja i ett par minuter. Tillsätt quorn och stek ytterligare i några minuter. Blanda i grädde och jordnötssmör. Låt sjuda i några minuter. Krydda med salt och svartpeppar.


Creamy Sauce with Peanut Butter and Quorn

1 small red onion, chopped
175 g quorn
2 dl cream
1.5 tbsp peanut butter with chili
salt
black pepper

Fry the onion in a pan with oil for a few minutes. Add the quorn and cook further for a few minutes. Mix in cream and peanut butter. Allow to simmer for a few minutes. Season with salt and black pepper.


2 comments: