I have liked oat cookies since I was a child. Fazer has good ones, but it's easy to bake your own too. Oats and chocolate together gives yummy cookies. Here you get a simple recipe with few ingredients that provide tasty cookies.
Havre Chokladkex
22 st
120 g smör, mjukt
2,5 dl farinsocker
1 ägg
2,5 dl havregyn
2 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
chokladbitar
Blanda smör och socker i en bunke. Tillsätt ägget och blanda väl. Ha i havregryn, mjöl och bakpulver, blanda. Forma till bollar och lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper. Tryck i några chokladbitar. Grädda i 175 C i ca 12-15 minuter.
Oat Chocolate Cookies
22 pieces
120 g butter, soft
2.5 dl brown sugar
1 egg
2.5 dl oats
2 dl flour
0.5 tsp baking powder
2 Comments
Havrekex är så goda,tack att du påminner om dom:)
ReplyDeleteJa, visst är de, tack!
Delete