Monday, February 6, 2017

Easy Cinnamon Granola

Hemmagjord granola eller musli är bäst tycker jag. Då får du innehållet du vill ha och slipper allt onödigt socker som tillsätts i de köpta. Här får du en version på en enkel granola och som alltid kan du tillsätta ingredienser du gillar och har hemma. Det här är en slags grund till granola, som man sedan själv gör till sin egna favorit. Bra eller hur? 

Homemade granola or muesli is the best I think. You get the content you want and can avoid all unnecessary sugar that is added to store bought granola. Here's a version of a simple granola and as always, you can add the ingredients you like and have at home and make it your granola. Good right?


Enkel Kanelgranola

3 dl havregryn
1 dl blandade frön (pumpa, sesam, solros)
0,5 dl nötter
0,5 msk kanel

2 msk Sukrin gold eller annat flytande sötningsmedel
2 tsk smält kokosolja
1 msk vatten

Värm ugnen till 175 C grader. Blanda havregryn, frön, nötter och kanel och lägg allt på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Rosta i ugnen i 15 minuter och rör runt efter halva tiden. I en skål blanda sukrin, smält kokosolja och vatten. Häll havregrynsblandningen i skålen och rör runt. Lägg blandningen tillbaka på plåten och ställ tillbaka i ugnen och stäng av ugnen. Låt blandningen stå i ugnen i 10 minuter. Ta bort från ugnen och låt svalna helt.



Easy Cinnamon Granola

3 dl rolled oats
1 dl mixed seeds (pumpkin, sesame, sunflower)
0.5 dl of nuts
0.5 tbsp cinnamon

2 tbsp Sukrin gold or other liquid sweetener
2 tsp melted coconut oil
1 tbsp water

Preheat oven to 175 C degrees. Mix oats, seeds, nuts and cinnamon and place on a baking tray lined with baking paper. Toast in the oven for 15 minutes, stirring occasionally. In a bowl stir together Sukrin, melted coconut oil and water. Add the oatmeal mixture to the bowl and stir to combine. Pour the mixture back on the baking sheet and put in the oven and turn off the oven. Allow the mixture to sit in the oven for 10 minutes. Remove from oven and let cool completely.

8 comments:

  1. Har inte gjort granola på länge,men har aldrig köpt färdig granola utan alltid lagat själv. När jag tittar på din bild får jag lust att laga granola..;D

    ReplyDelete
  2. Det där såg jättegott ut, så gott med hemmagjord granola.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack snälla, ja hemmagjord är godast.

      Delete