Tuesday, November 1, 2016

Arctic Berry Bliss Balls

Redan första november. Oktober bjöd på fina och varma höstdagar. Igår hade vi sol och +17 grader här i Amsterdam :) 

Blåbärspaj i bollform? Ja! Och de blir så otroligt goda. De behövs inte bakas i ugn utan ingredienserna bara mixas ihop och sedan rullar man till bollar. Enkelt, hälsosamt och nyttigt!

It's already November. October was nice and warm and yesterday we had sunny weather with a temperature of + 17 degrees here in Amsterdam :)


Blueberry pie in the shape of a ball? Yes! And they are so incredibly good. They are no-bake balls, the ingredients are mixed together and then rolled into balls. Simple, healthy and wholesome!



Arctic Bärbollar
ca 8 st

1 dl mandelmjöl
3 msk gammaldags havregryn
2 msk Love Arctic torkade blåbär, sötade med päronjuicekoncentrat
1 msk Fitnessguru hampa-vaniljproteinpulver
1 tsk Holistic.se blåbärspulver
1 tsk Love Arctic lingonpulver
1 msk vatten

Lägg mandelmjöl, havregryn, blåbär i en matberedare och mixa till ett smul. Blanda sedan i proteinpulver och bärpulvren. Till sist tillsätt vatten och blanda med en sked. Om smeten är torr ha i lite mera vatten. Rulla till bollar och förvara dem i kylen.



Arctic Berry Bliss Balls
about 8 pc

1 dl almond flour
3 tbsp old fashioned rolled oats
2 tbsp Love Arctic dried blueberries, sweetened with pear juice concentrate
1 tbsp Fitnessguru hemp-vanilla protein powder
1 tsp Holisitic.se blueberry powder
1 tsp Love Arctic lingonberry powder
1 tbsp water

Add almond flour, oatmeal, blueberries in a food processor and blend to a crumble. Then mix in the protein powder and berry powders. Finally, add water and mix with a spoon. If the mixture is dry add some more water. Roll into balls and keep them in the fridge.

2 comments: