Jättegoda pizzor som påminner till smaken om melanzane alla parmigiana. Ja, för det är ju egentligen samma ingredienser. Så otroligt gott och så enkelt att göra. Servera med en god sallad. 

 Really good pizzas similar to the taste of melanzane alla parmigiana. Yes, because it's basically the same ingredients. So incredibly good and so easy to make. Serve with a good salad.


Aubergine Pizza

 aubergine
tomato sauce
cheese

 Pre-heat the oven to 200 C. Cut the aubergines in slices length-wise and put them on a baking sheet lined with parchment paper. Sprinkle on salt and black pepper. Top with tomato sauce and grated cheese. Bake in the oven for 20 minutes or until golden brown. 



Aubergine Pizza

 aubergine
tomatsås
ost

 Värm ugnen till 200 C. Skär auberginen i skivor på längden och lägg dem på en plåt klädd med bakplåtspapper. Strö på salt och svartpeppar. Toppa med tomatsås och riven ost. Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills gyllenbruna.