This is a spread I use in salads or as a filling for bread. Very good and you can flavor it after your own taste buds.
Vegan Bean Spread
2 dl chickpeas
2 dl cannellini beans
1 tbsp vegan mayo
2 tsp red onion, chopped
1-2 tsp lemon juice
fresh dill to taste
salt, to taste
pinch of black pepper
pinch of paprika
Put all the ingredients in a bowl and mix with a hand blender until smooth. Season to taste.
Vegan Bönröra
2 dl kikärtor
2 dl cannellini bönor
1 msk vegan mayo
2 tsk rödlök, hackad
1-2 tsk citronsaft
färsk dill efter smak
salt efter smaka
nypa svartpeppar
nypa paprika
Lägg alla ingredienser i en skål och blanda med en stavmixer tills slät. Krydda efter smak.
Lägg alla ingredienser i en skål och blanda med en stavmixer tills slät. Krydda efter smak.
2 Comments
Mums kram
ReplyDeleteJa, det var det :) Kram!
Delete