Sunday, May 15, 2016

Chocolate Muffins, sugar-free

Jag tror det är första gången jag testar att baka med en färdigmix. Jag fick hem ett paket med produkter från Sukrin och i det fanns det bl.a. en mix på chokladkaka. Jag valde att använda halva mixen och gjorde muffins istället för en kaka. Man tillsätter olja, vatten (jag tog kaffe) och ägg till blandningen. Muffinsen blev mycket goda, mjuka och lite kladdiga. Jag toppade muffinsen med en blandning av färskost och mocka flavdrops.

I think it's the first time I try to bake with a ready mix. I received a parcel with products from Sukrin and this chocolate cake mix was one of the products. I chose to use half the mix and made muffins instead of a cake. You just add oil, water (I used coffee) and eggs to the mixture. The muffins were really good, soft and slightly sticky. I made a topping for the muffins of cream cheese and mocha flavdrops.




2 comments:

  1. Så lättgjorda:)har du annors varit här:
    http://www.thecoldpressedjuicery.com/

    Hittade sidan när jag letade efter cold pressed juice;här har man nyligen öppnat ett likande ställe,men utan mat-

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, väldigt enkelt :) Nej, jag har inte varit där, men har sett dem på olika ställen här i Amsterdam. Skall nog testa en juice när vädret blir varmt igen.

      Delete