Thursday, March 31, 2016

Chocolate Peanut Butter Truffles

OMG, de här tryfflarna bara smälter i munnen och du vill gärna äta flera än en. Och det kan du bra göra, för dessa bollar är nyttiga :) Jag har använt jordnötssmör, som är ett av det bästa jag vet, men man kunde använda t.ex. mandelsmör också. Och har man inte produkter från Nunaturals kan man testa att använda agave eller lönnsirap istället. Testa dessa nu!!

OMG, these truffles melts in your mouth and you want to eat more than just one. And you can, because these are healthy :) I have used peanut butter in these, which is one of the best things I know, but you could use eg. almond butter too. And if you don't have products from Nunaturals you can try using agave or maple syrup instead. Try these!!


Chocolate Peanut Butter Truffles
6-8 pcs

0.5 dl peanut butter
0.5 dl quark / soy yogurt
2 tsp Nunaturals simple syrup
2 tbsp cocoa powder
0.5 tsp vanilla 
pinch of salt

Stir all the ingredients in a bowl until smooth. Shape the mixture into balls and roll them in cocoa powder. Put in the fridge before serving. 


Choklad-Jordnötssmörtryfflar
6-8 pcs

0,5 dl jordnötssmör
0,5 dl kvarg / sojayoghurt
2 tsk Nunaturals simple syrup
2 msk kakaopulver 
0,5 tsk vanilj
en nypa salt

Blanda alla ingredienser i en skål tills slät. Forma till bollar och rulla dem i kakaopulver. Ställ i kylen innan servering.

8 comments:

  1. Mmmm, ser jättegoda ut! Jag vet dock inte var man hittar den där sirapen. Inte i lilla butiken i Glommen iaf. ;-)

    Kram kram

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack Malin! Nja, ja vet inte om det finns att få i affärer där, men online finns de att köpa :)
      Kram!

      Delete