Sunday, November 15, 2015

Inside Out Cake

Det här var den sista beställningstårtan jag bakade innan vi flyttade från Singapore till Amsterdam. Tårtan gjorde jag färdig på självaste flyttdagen, hihi. Men det blev bra. Jag bakade ett chokladtårtbotten och fyllde tårtan med mangomousse och jordgubbsmousse. Dekorationerna är av fondant. Senare på kalaset toppades tårtan med Inside out figurer. Tårtan hade uppskattats av födelsedagsbarnet och gästerna. 

This was the last cake I baked before we moved from Singapore to Amsterdam. I finished the cake on our actual moving day, lol. But it turned out good. I baked a chocolate cake base and filled the cake with mango mousse and strawberry mousse. The decorations are of fondant. Later at the party the cake was topped with Inside out figures. The cake was liked by the birthday boy and guests.


4 comments: