Friday, May 29, 2015

Easy Daim Brownie Ice Cream

Vill du göra din egen glass, men har ingen glassmaskin, då är det här glassen för dig. En glass som blir väldigt god och krämig görs på två ingredienser, grädde och kondenserad mjölk. Jag valde att blanda i browniebitar, men ta det du vill. Jag kan tänka mig att olika bär, citroncurd eller lakrits passar också mycket väl. 

Do you want to make your own ice cream, but have no ice cream  machine, then this is the ice cream for you. An ice cream that gets very yummy and creamy made with two ingredients, cream and condensed milk. I chose to add brownie pieces, but add what you want. I can imagine that berries, lemon curd, or licorice also goes very well.



Daim Brownieglass

5 dl vispgrädde
1 burk kondenserad mjölk, sockrad
browniebitar, efter smak

Vispa grädden tills mjuka toppar bildas. Rör ner den kondenserade mjölken och blanda ordentligt. Bland i browniebitarna. Häll glassmeten i en brödform och ställ i frysen för ca 6 timmar. Ta fram glassen en stund före servering. 


Daim Brownie Ice Cream

5 dl whipping cream
1 can of condensed milk, sweetened
brownie pieces, to taste

Whip the cream until soft peaks form. Stir in the condensed milk and mix thoroughly. Stir in the brownie pieces. Pour the ice cream into a loaf pan and place in the freezer for about 6 hours.

2 comments: