Wednesday, June 11, 2014

Rhubarb Strawberry Cinnamon Smoothie

En fräsch och en aning syrlig smoothie får du när du använder rabarber. Det här är en av mina favorit smoothies. Jag har gjort videon till instagram och tänkte att jag kan visa dem här på bloggen också ibland. 

You get a fresh and slightly tangy smoothie when you use rhubarb. This is one of my favourite smoothies. I made some videos to instagram, and thought I could show them here sometimes as well.



Rhubarb Strawberry Cinnamon Smoothie

handful of rhubarb, frozen
handful of strawberries, frozen
1-2 dates, pitted
coconut milk / almond milk
pinch of cinnamon

Mix all the ingredients in a blender until smooth. Pour into a glass and enjoy.

Rabarber Jordgubbssmoothie

handfull av rabarber, frysta
handfull jordgubbar, frysta
1-2 dadlar, urkärnade
kokosmjölk / mandelmjölk
nypa kanel

Blanda alla ingredienser i en mixer tills slät. Häll upp i glas och njut.

13 comments:

  1. Jag måste absolut testa att göra smoothie med rabarber, det har jag aldrig gjort!

    ReplyDelete
  2. Läckert med en liten video också:)

    ReplyDelete
  3. Så gott, och coolt filmat! Jag ska ju inte äta rabarber på grund av trådarna men om man mixar dem måste det väl ändå vara så att trådarna går sönder. Eller hur? Kram!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack Erika! Ja, det blir slätt när man mixar. Kram!

      Delete
  4. I never combined strawberries with rhubarb in a smoothy before,..great idea, just like in a crumble!
    A cool little video too, cool music! 😀

    ReplyDelete
    Replies
    1. It's a great combo, also in smoothies. Thanks sweetie!

      Delete
  5. Jag gillar kombinationen och jag gillar dina videos....ja jag gillar allt hos dig vännen, stor kram! :)

    ReplyDelete
  6. Kokosmjölk? Är det den vanliga på burk som man även använder vid matlagning? Alltså den som är mjölk och inte kräm? Eller du använder någon speciell "mjölk"?
    Tack för tipset då jag fått en hel drös med rabarber från Sverige hit till Thailand :-)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, kokosmjölk på burk funkar bra. Också kokosmjölk i tetra är bra. Åh, så roligt att du fått rabarber dit.

      Delete
  7. Åh vilken bra video Katarina! Allt du gör är en himmelsk njutning och symfoni. Tusin tack för en vacker video och ha en trevlig dag!

    ReplyDelete