Thursday, December 26, 2013

Gingerbread Peanut Butter Balls

Smakar det ännu med pepparkaka? För mig gör det det och här är en version på nyttigare godis.

Does it still taste with gingerbread? For me it does, and here's a version on healthier treats. 



Gingerbread Peanut Butter Balls

1 dl oat flour 
1 dl almond flour 
3 tbsp peanut butter
1 tbsp coconut oil
1,5 tbsp date syrup
0,5-1 tsp gingerbread spice

Mix everything together. Shape into balls and roll them in almond flour spiced with some gingerbread spice. Store in the fridge.


Pepparkaks-Jordnötssmörbollar

1 dl havremjöl
1 dl mandelmjöl
3 msk jordnötssmör
1 msk kokosolja
1,5 msk dadelsirap
0,5-1 tsk pepparkakskrydda

Blanda allt tillsammans. Forma till bollar och rulla dem i mandelmjöl kryddat med lite pepparkakskrydda. Förvara i kylen.

6 comments:

  1. Allt som smakar till pepparkakor är gott:)

    ReplyDelete
  2. De här låter jättegoda! Jordnötssmör OCH pepparkakskryddor? Då måste det ju bli gott :)

    ReplyDelete
  3. these sound healthy and yummy!

    ReplyDelete