Sunday, November 3, 2013

Homemade Peanut Butter

Ett enkelt recept med en ingrediens; jordnötter. Allt du behöver är en matberedare eller en blender. Mixa nötterna tills du har en slät smet. Du kommer att behöva skrapa ner sidorna några gånger under processen. Det tar ca 10-20 minuter beroende på hur effektiv din maskin är. Om du vill kan du tillsätta en nypa salt i smeten. Jordnötssmör är gott att ha på kvarg/yoghurt, i bakverk, äta rakt från burken, på rostat bröd, tillsammans med frukt...

A simple recipe with one ingredient: peanuts. All you need is a food processor or a blender. Mix the nuts until you have a smooth batter. You will need to scrape down the sides a few times during the process. It takes about 10-20 minutes depending on how efficient your machine. And if you like you can add a pinch of salt to the butter. Peanut butter is good to have on your breakfast quark / yogurt, in baked goods, eat straight from the jar, on toast, with fruit...



22 comments:

  1. Mmm...gott! Lyxigt med hemmagjort nötsmör!
    Ha en fin dag!
    Kram
    //Lana

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, det är så gott. Ha en fin dag Lana, kram!

      Delete
  2. Så gott! Jag har rostat nötterna en stund i ugnen innan jag mixar dem. Fast på senaste tiden har jag varit slö och köpt färdigt... Men nu blev jag sugen på att laga eget igen.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, det blir säkert en god smak på nötterna av att rosta dem. Det är ju så enkelt att köpa också :) Ha en fin söndag.

      Delete
  3. Hemmagjort jordnötssmör är gott men min favorit är ändå att göra samma sak fast med blandade nötter. Hasselnötter, paranötter, pecan och kanske mandel. Sjuuuukt gott!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jag har inte gjort egen på blandade nötter, men köpt en burk på affären, gott!

      Delete
  4. I just love peanut butter!I prefer eating it with a spoon:)))
    Happy Sunday,dear!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Me too, hihi! Happy Sunday to you too!

      Delete
  5. Jag gör ofta jordnötssmör, liksom varför köpa färdigt när man kan göra eget? ;) ha en bra söndag!

    ReplyDelete
  6. Det är så gott med jordnötssmör, äter det dock alldeles för sällan!!
    Kram

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, det är det :) Jag äter det dagligen!

      Delete
  7. Jag har inte ens tänkt på att man kan göra eget jordnötssmör.
    Hoppas du haft en skön helg och får en bra start på veckan. Kramar

    ReplyDelete
  8. så gott med jordnötssmör : ) mums kram Sofia

    ReplyDelete
  9. Älskar jordnötssmör, men kan inte ha det hemma eftersom jag har en allergisk son. Annars hade jag gjort det där receptet bums!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, det ät gott, men jag förstår att det går inte att ha hemma.

      Delete