En söt och barnsligt god glass med kolasås. Även om det är kyligare ute, går vår glassmaskin varm här hemma. Det är mysigt att äta glass en blåsig kväll invirad i en filt. 

A sweet and childish delicious ice cream with caramel sauce. Although it is colder outside, our ice cream machine is still working hard :). It is nice to eat ice cream on a windy evening wrapped in a blanket.


Cheesecake Caramel Ice Cream

225 g cream cheese
3 dl cream
1 dl milk
1 dl sugar
1 dl caramel sauce
a pinch of salt

caramel sauce

Put everything in a blender and mix until smooth. Freeze the mixture in a ice cream maker and when it's ready put in a container and add more caramel sauce if you want. Freeze until set.


Cheesecake Kolasåsglass

225 g färskost
3 dl grädde
1 dl mjölk
1 dl socker
1 dl kolasås
en nypa salt

kolasås

Lägg allt i en mixer och mixa till en slät massa. Frys blandningen i en glassmaskin och när den är klar lägg i en behållare och tillsätt mer kolasås om du vill. Frys i några timmar.