I have been asked if we celebrate Midsummer in Finland too. Yes we do, and the Midsummer traditions in Finland is midsummer saunas, Midsummer bonfire, preferably at a beach, and midsummer dance. Most celebrate Midsummer in the country, often at a summer cottage, although it has become more common to stay in the cities. Earlier, it was common with weddings at Midsummer. My parents got married at midsummer 38 years ago. This year we celebrated together with our parents, my sister and her family and my grandma. We had a nice midsummer with lots of laughter and good food. Here you get some pictures from our midsummer.
Skål!! Min systers dotter Engla och jag
Cheers! My sisters daughter Engla and I
Ricotta-Spenatpajer, bönbiffar, sallader, mozzarella-tomat-basilikapinnar... och annat gott som inte kom med på bild
Ricotta-Spinach pies, bean patties, salads, mozzarella-tomato-basil sticks... and more, which I don't have pictures of
Stekt färsk lök
Fried fresh onion
Grillad majs är gott
Barbecued corn is delicious
Min systers son Elias, som gillar att bygga med leksaker och är intresserad att skapa saker med sina händer. Dessa bananbakelser gjorde han helt själv. Banan, grädde och körsbär.
My sister's son Elias, who likes to build with toys and likes to create things with his hands. These banana cakes he made all by himself. Banana, cream and cherries.
Elias syster Engla
Elias sister Engla
som ville vara fin till midsommar :)
who wanted to look nice for Midsummer :)
Brownie Trifle
Min syster bakade jordgubbstårta och
My sister baked a strawberry cake and
en rabarberpaj
a rhubarb pie
33 Comments
Ser härligt ut!
ReplyDeleteMina svärföräldrar gifte sig midsommarafton för 40 år sedan, så vi firade dem i helgen. Kanske blir det midsommarbröllop nästa år igen, lille svåger friade till sin flickvän i förra veckan. "Love is in the air!" :)
/Trollmamma
Tack! Kul med bröllop :)
DeleteVilka fina bilder! Och vilken härlig midsommar ni har haft! Underbart! Och så mycket god mat! :)
ReplyDeleteHa en toppen dag!
Kramar!
//Lana
Tack snälla du! Ha en fin dag du också, kram!
DeleteNi ser då ut att ha haft det riktigt gott. Och så fina bananbakelserna blev!
ReplyDeleteJa, vi hade det mycket gott :) Ja, visst blev bakelserna fina.
DeleteSå fint och gott allting ser ut! Och J:s barn; så himla söta, och de liknar på er båda när ni var små. :) Allt gott och kram!
ReplyDeleteTack Joanna! Ja, visst påminner de om oss :) Ha det bra, kram!
DeleteMen vilka små gulliga systerbarn! Charmiga är bara förnamnet:-) Så mycket gott ni åt. Den där triflen....Mmmm.
ReplyDeleteTack :) Visst är de söta och så härliga!
DeleteVackra bilder:) jag kom till Finland förra natten så missade Midsommaren...
ReplyDeleteTack! Ha det bra i Finland.
DeleteVackra somriga bilder och extra fina sommarben också :-)
ReplyDeleteHihi, ja visst är de!
DeleteVilka härliga bilder, och så mycket godsaker!! Ricotta-spenatpajerna blev jag lite extra nyfiken på.
ReplyDeleteTack Kjersti. Pajerna blev riktigt goda.
DeleteUnderbara bilder! Och en massa härlig och fräsch mat ser det ut att vara :)
ReplyDeleteTack Kristin.
DeleteKiitos!
ReplyDeletelove this post great insight into your culture and the food looks so good, hugs and happy summer
ReplyDeleteThanks Rebecca. I'm glad you liked it. Hugs!
DeleteUnderbara bilder, vilken härlig midsommar ni har haft vännen! Jag gillar Elias bananbakelser så mycket... och trifle också! :) Kram!
ReplyDeleteTack Amy! Ja, vi hade det mycket bra. Kram
DeleteSjälvklart midsommarbastar ni ;-)
ReplyDeleteSå otroligt mycket gott ni åt! Ser ut att ha haft en mysig helg "hemma".
Haha, ja förstås :) Tack!
DeleteWhat a lovely day you must have spent together! Your nephew & niece look super cool! Enjoy these days with your family, Katarina!
ReplyDeleteThat rhubarb tart looks amazing. Do you have the recipe on your blog??? MMMMMM!
Thanks Sophie. Yes, we had a great time. Yes, I have the recipe: http://hovkonditorn.blogspot.nl/2012/05/rabarberpaj-rhubarb-pie.html
DeleteThank you! x
DeleteÅh vad härligt! En sen glad midsommar! Stor kram <3
ReplyDeleteSeems like you had a wonderful day.
ReplyDeleteLove the pictures and your sister's kids are so cute!
Must try that brownie trifle. Any plans to publish the recipe:) ?
Yes, we had a lovely time. Thanks. The brownie trifle recipe is on the blog today :)
DeleteVad en härlig familj tid i Finland! All härlig mat, det ser så vackert och mums ut. Tack för de underbara bilderna och ha en härlig kväll :-)Kram
ReplyDeleteTack! Det var mycket fint i Finland. Kram
Delete