Den här är den bästa chokladmoussen jag har gjort och den innehåller endast tre ingredienser. Du bara måste testa denna. Det räcker med en liten portion, för att den är mäktig. Den innehåller bra med protein och mindre socker p.g.a. mörk choklad. Toppa med bär och nötter och du har en perfekt dessert. 

 This is the best chocolate mousse I've made and it contains only three ingredients. You just have to make this. A small portion is only needed, because it is powerful. It contains good protein and less sugar because of the dark chocolate. Top with berries and nuts, and you have a perfect dessert.


Chocolate Mousse

80 g dark chocolate
4 tbsp hot water
8 tbsp quark

Melt the chocolate in a heatproof bowl set over a saucepan of simmering water. Stir in the hot water and mix well to make shiny paste. Allow to cool, then stir in the quark. Divide the chocolate mixture between two glasses and put in the fridge to chill. Top with berries, nuts before serving.



Chokladmousse

80 g mörk choklad
4 msk hett vatten
8 msk kvarg

Smält chokladen över vattenbad. Tillsätt hett vatten. Blanda tills du har en blank smet. Låt svalna och blanda sedan i kvarg. Fördela smeten i två glas och ställ i kylen. Dekorera med bär, nötter innan servering.