Tuesday, November 22, 2011

Chocolate Donuts

Mini donitser, som passar bra att ha till afternoon tea, då man vill bjuda på olika små bakverk. 

Mini donuts, suitable for your afternoon tea, when you want to have different small baked goodies.


Bakade Choklad Donitser

50 g mandelmjöl
5 msk florsocker
1 ägg
1 msk mjöl
2 msk kakao
1 msk chokladbitar
30 g smält smör

Värm ugnen till 180C. Blanda mald mandel och florsocker i en liten skål. Tillsätt ägget och blanda. Sikta i mjöl och kakao i mixen och blanda tills allt är blandat. Blanda i chokladbitar och smält smör. Skeda smeten i en donitsform och grädda i 10 minuter. Dekorera med smält choklad.


Baked Chocolate Dougnuts

50 g ground almond
5 tbsp icing sugar
1 egg
1 tbsp flour
2 tbsp cocoa powder
1 tbsp chocolate chips
30 g butter, melted

Preheat oven to 180C. Mix ground almonds and icing sugar together in a small bowl. Add egg and mix. Sift in flour and cocoa powder into mixture and mix until incorporated. Mix in chocolate chips and buter just until batter comes together. Spoon batter into doughnut pan. Bake in oven for 10 minutes. Drizzle with melted chocolate.


20 comments:

  1. de såg smaskiga ut!
    Tycker om det här med bakverk i miniformat så dessa skulle väl passa mig perfekt ;)

    ReplyDelete
  2. Gud så söta! Vattnas i munnen direkt! Vem kan motstå choklad?

    ReplyDelete
  3. Niin herkullisen näköisiä!:)

    ReplyDelete
  4. Hur goda såg inte dessa ut?! Give me!

    ReplyDelete
  5. Anneli: Ja, det gillar jag också!

    Ann-Sofi: Tack :)

    kmsu: Kiitos!

    Remsan: :) Tack!

    ReplyDelete
  6. Vilka små underverk! Älskar "minisar":-)

    ReplyDelete
  7. Vilka vackra bakverk du har gjort, ser supergoda ut.

    Skrattade när jag gjorde mina kanelmuffins. Jämfört med dina ser mina väldigt annorlunda ut, men de var goda ändå :-)

    Ha gott!

    ReplyDelete
  8. Beautiful and delicious looking! They must have an amazing aroma as they bake!

    ReplyDelete
  9. Ååå...de ser helt ljuvliga ut!

    ReplyDelete
  10. Oh oh, vilka godingar. Hur stora är de?

    ReplyDelete
  11. MrsSunshine: Tack :)

    Susanne: Tack! Det är smaken som är viktigast :)

    TCSF: Thanks you very much!

    Sofie: Tack, ja och goda är de med :)

    Kim: Tack. De är 5cm i diameter.

    ReplyDelete
  12. Åh, vad de ser goda ut! Härligt att de inte är friterade också - då vågar jag prova att baka dem ;)

    ReplyDelete
  13. Så söta! Och säkert goda! *drömmer vidare*

    ReplyDelete
  14. Alexandra: Tack! Ja, hälsosammare på detta viset.

    Frostrosor: Ja, goda är de :)

    ReplyDelete
  15. Oj Oj,dessa ser ju jättegoda ut,skulle gärna ta mig en bit eller två..chokladfrossa

    ReplyDelete