Wednesday, October 12, 2011

Avocado Mousse

En hälsosammare choklad mousse, som blir krämig och fyllig av avokadon. Om man vill ha den mera söt, så är det bara att hälla i mera honung! Smaka dig fram.

A healthier chocolate mousse, which gets creamy and delicious of the avocados. If you want it more sweet, pour in more honey! 



Avocado Chocolate Mousse

2 ripe avocados
3 tbsp honey
0,5 dl unsweetened cocoa powder
0,5 tsp vanilla extract
pinch of salt

Use a blender to mix the avocados until smooth. Add the rest of the ingredients and blend again until everything is combined. Add more or less honey according to your taste. Chill for at least 2 hours before serving.


Avokado-Choklad Mousse

2 mogna avokado
3 msk honung
0,5 dl osötat kakaopulver
0,5 tsp vaniljextrakt
en nypa salt

Använd en mixer att mosa avokadon. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa igen tills allt är blandat. Ha i mera honung om du vill. Kyl åtminstone 2 h före servering.

16 comments:

  1. Det här lät ju jättespännande - måste testas! :)

    ReplyDelete
  2. Låer spännande med avocadomousse.
    Det har jag aldrig hört talas om innan.

    ha en jättefin Onsdag

    ReplyDelete
  3. Har så svårt att tänka mig hur det kan smaka, men blir så nyfiken så det får jag nog ta och testa ändå!

    ReplyDelete
  4. SAn: :) Testa, testa!

    Amy: :), Ja gör det!

    Jennys: Ja, ett annorlunda recept. Ha en fin dag du också!

    Kim: Ja, testa gärna!

    ReplyDelete
  5. Detta lät ju verkligen intressant, aldrig hört talas om, spännande.

    ReplyDelete
  6. Men det där ska jag testa, kanon för en chokladtok som mig!

    ReplyDelete
  7. Håller med alla övriga, spännande!

    ReplyDelete
  8. Låter spännande, det har jag aldrig hört talas om innan

    ReplyDelete
  9. Mmm, älskar avokadomousse, i synnerhet choklad!

    ReplyDelete
  10. Susanne: Ja, en annorlunda version av mousse!

    KarinW: Ja, testa och berätta gärna vad dy tyckte!

    Mårtenssons kök: :)

    Cupcakesfluffan: Kanske inte så vanligt med avokado i mousse :)

    cecilia: Ja, choklad är aldrig fel :)

    ReplyDelete
  11. Den här har jag också gjort, eller en liknande iaf. Tyckte den var jättegod och ingen i familjen gissade hemligheten (då hade de kanske inte ätit...). :)

    ReplyDelete
  12. Tove: Det lönar sig inte att berätta i förväg! Ja, god är den!

    ReplyDelete
  13. GUD vad jag måste prova det här, har läst om det förut men aldrig tagit tag i det. Ser riktigt gott ut i alla fall <3

    ReplyDelete
  14. Jag var tvungen att testa direkt! Blev verkligen överraskad av hur bra det smakade. Nu måste jag bara hitta nån att bjuda. :)

    ReplyDelete
  15. Alexandra: Ja, testa!!

    Emma: Kul! Javisst är den god :)

    ReplyDelete