Saturday, August 27, 2011

Marianne Cookies

Mina föräldrar skickar ofta paket med saker vi saknar/inte får här i Singapore, tack för det mamma och pappa! I ett paket fanns Marianne crush och jag var bara tvungen att baka dessa goda kex.

My parents often send packages of things we miss/do not get here in Singapore, thanks for that mom and dad! In one package, we got Marianne Crush and I just had to bake these good cookies.

 

Marianne-havrekex

1,5 dl havregryn
0,75 dl mjöl
0,75 dl socker
0,5 dl farinsocker
0,5 dl marianne crush
0,75 tsk bakpulver
50 g smält smör
0,5 ägg

Blanda de torra ingredienser. Tillsätt smör och ägg. Blanda smeten tills den är slät. Rulla smeten till små bollar och lägg på en bakplåt. Grädda i 175 grader ca 10 - 13 minuter. Kexen sprids i ugnen, så lämna tillräckligt med utrymme mellan kexen.


Marianne-Oatmeal Cookies

1,5 dl rolled oats
0,75 dl flour
0,75 dl sugar
0,5 dl brown sugar
0,5 dl marianne crush (mint candy)
0,75 tsp baking soda
50 g melted butter
0,5 egg

Mix the dry ingredients. Add the butter and eggs. Mix the batter until smooth. Roll the dough into small balls and place on a baking tray. Bake at 175 degrees about 10 - 13 minutes. These cookies spread in the oven, so leave enough space between them.

7 comments:

  1. Vilka supersmarriga kakor, Marianne är så gott :-)

    ReplyDelete
  2. Misstänker att det är väldigt välkomna paket:)

    Ha en fortsatt fin helg!

    ReplyDelete
  3. Mårtenssons kök: Väldigt välkomna :) Ha det bra!

    ReplyDelete
  4. Åh, dom ser riktigt, riktigt goda ut! Ha en bra vecka i Singapore!

    ReplyDelete
  5. That's so nice of your parents :-) Mine do the same!
    I've bought Marianne here sometimes for friends to have a taste. I can imagine how deliciously addictive cookies would be!

    ReplyDelete
  6. Linda: Tack! Önskar dig en bra vecka också!

    Maria: We have great parents :)

    ReplyDelete