Wednesday, August 17, 2011

Dadelkonfekt / Date Confectionery

Lättlagade godisbollar med få ingredienser. Dessa är mitt bidrag till Månadens Sötsak; Lättlagat.

Easy to make candy balls with few ingredients. These are my contribution to Månadens Sötsak; Easy to make.


Dadelboll

2,4 dl rå mandel
3 dl torkade dadlar
1 msk vatten, vid behov

smält mörk choklad

Blanda mandel, dadlar i en matberedare, tillsätt vatten om det behövs för att kombinera blandningen. Forma till bollar och ställ i kylskåp. Smält choklad och doppa bollarna i chokladen. Förvara i kylskåp.



Date Balls

2,4 dl raw almond
3 dl dried dates
1 tbsp water, if needed

melted dark chocolate

Combine almonds, dates and blend in a food processor adding the water if needed to combine the mixture. Form into balls and refrigerate. Melt the chocolate and dip the balls in the chocolate. Store in the refrigerator.

9 comments:

  1. Ser jättegott ut! Och inte alltför komplicerat heller. :)

    ReplyDelete
  2. Låter gott och så fint det blev med hjärtat på

    ReplyDelete
  3. Vad gott det ser ut! Älskar både mandlar och dadlar så det här låter helt galet smaskigt ^^

    ReplyDelete
  4. Så vansinnigt gulliga! Jag har alla ingredienser hemma, kanske skulle man...

    ReplyDelete
  5. Tove: Tack!

    Cupcakesfluffan: Tack :)

    Elin: Ja, goda är de :)

    Pam: Thanks!

    Kim: Tack! Ja, testa dem!

    ReplyDelete
  6. Så gott! Gjort något liknande med fikon och cashewnötter. Nyttigt godis typ!

    ReplyDelete
  7. De här ska jag testa. Jag har mandelmjöl hemma, undras om det skulle funka? Vad tror du? Vilken härlig resa du verkar vara på.

    ReplyDelete
  8. Sofie: Ja, precis :)

    Linda: Mandelmjöl går nog också bra!

    ReplyDelete