Tuesday, July 26, 2011

Tofufärs / Tofu Mince

Receptet på Tofufärs hittade jag hos Pippurimylly! Det blev en smakrik och mjuk rätt!

I found the recipe for Tofu mince at Pippyrimylly! It's tasty and soft!


Vegetarisk färs

500 g tofu

2 dl nötter, malda
1/2 kruka persilja
1/2 dl mjöl

1/2 tsk bakpulver

2 msk soijasås
1 tsk torkad basilika

1 tsk paprikakrydda



Lägg alla ingredienser i bunke och blanda med en handmixer. Häll smeten i en ugnsform och grädda i 175 grader ca 1 timme.


Vegetarian Mince

500 g tofu

2 dl nuts, ground
1/2 kruka parsley
1/2 dl flour

1/2 tsp baking powder

2 tbsp soy sauce
1 tsp dried basil

1 tsp paprika


Put all ingredients in a bowl and mix with a hand mixer. Pour batter into a baking dish and bake at 175 degrees about 1 hour.

8 comments:

  1. Ser spännande ut! Hur äter man det? Som meatloaf typ?

    ReplyDelete
  2. Kim: Ja, exakt! Men den var god på brödet också :)

    ReplyDelete
  3. Låter jättegott! Tror du att tofun går att woka eller är den för mjuk? Kan tänka mig att den skulle passa bra i en sallad oxå.

    ReplyDelete
  4. Ann-Louise: Jag tror att det går bra att woka den och ha i sallad :)

    ReplyDelete
  5. Hej!

    Tack så mycket! Måste säga att jag gillar din blogg med! =)

    ReplyDelete
  6. I love tofu, will have to give this recipe a go, it sounds delicious!

    ReplyDelete
  7. Vilket bra recept!! Och fina matbilder precis som vanligt :-)

    / Jenny

    ReplyDelete
  8. Linn: Tack :)

    Maria: Thanks! Yes, do try this one.

    Jenny: Tack så mycket!

    ReplyDelete