Thursday, April 21, 2011

Potatoes

Lätt att laga och ett gott tillbehör till biff, sallad...
Easy to cook and a good side dish for a steak, salad...


Skivad potatis i ugn

potatis
flingsalt
olivolja
valfria kryddor

Skiva potatisen och lägg i en bunke. Ringla över olivolja och flingsalt och valfria kryddor. Rör om. Häll potatisen på en plåt och grädda i 175 graders ugn ca 30 minuter. Rör om då och då.


Sliced Potatoes in oven

potatoes
sea salt
olive oil
herbs

Slice potatoes and place in a bowl. Drizzle with olive oil and sea salt and optional herbs. Stir. Place potatoes on a baking sheet and bake in 175 degree oven about 30 minutes. Stir occasionally.

6 comments:

  1. Ungsrostad potatis är alltid gott :-)

    ReplyDelete
  2. These sound simply delicious. They would go well with any meat or poultry. I hope you have a great day. Blessings...Mary

    ReplyDelete
  3. emmixad: Tack så mycket :)

    Mary: So true! Have a nice day!

    ReplyDelete