Friday, December 17, 2010

Julgodis del fem / Christmas Sweets part five

I detta recept kan du ta dina favoritkex. Så goda!
In this recipe you can use your favorite biscuits. These are so delicious!

Oreopraliner

150 gram jordgubb-oreo kex
100 gram färskost ( Philadelphia )
ca 200 gram mjölkchoklad
    
Mixa kexen i en mixer, tills det bara är smulor. Häll sedan dessa i en skål, och rör ner färskosten. Forma till lagom stora kulor. Och ställ sedan dessa kallt under tiden som du smälter chokladen över ett  vattenbad. Sedan chokladdoppar du dessa småkulor i chokladen och ställ dem kallt igen, tills det är dags att servera.

Oreo Praline

150 g strawberry oreo biscuits
100 g cream cheese ( Philadelphia )
200 g milk chocolate 
   
Mix the biscuits in a blender until it's just crumbs. Pour into a bowl, and stir in cream cheese. Shape into bite-sized balls. Put them in the refridgirator to cool while you melt the chocolate over a water bath. Then dip the balls in chocolate and set them cold again, until ready to serve.

No comments:

Post a Comment