Som ni säkert vet redan så tycker jag om kaffesmakande bakverk, gärna ihop med choklad. I dessa har jag chokladbollar med smak av kaffe och dem har jag köpt på Lidl. Men du kan använda annan kaffesmakade choklad eller vanlig choklad om du så vill. Gott blir det oberoende. Skall du baka något idag?

As you probably already know, I like coffee-flavored pastries, preferably with chocolate. In these I have chocolate balls with a taste of coffee and I bought them at Lidl. But you can use other coffee-flavored chocolate or regular chocolate if you like. It will be good regardless. Are you going to bake something today?

Kaffe Chokladsnittar


50 g smör, rumsvarmt

0,5 dl socker

1,5 msk sirap

1 dl mjöl

1 msk kakao

1 tsp espressopulver

0,5 tsk vanilj

0,5 tsk bakpulver 

en nypa salt

kaffe chokladbollar, Lidl


Värm ugnen till 175 C grader. Blanda ihop smör, socker och sirap i en skål. Blanda sedan i de torra ingredienserna och chokladen. Dela degen i två delar och rulla ut till två längder på ett en plåt klädd med bakplåtspapper. Platta till dem lite. Grädda i ca 10-12 minuter. Skär i snittar och låt svalna.



Coffee Chocolate Slices


50 g butter, room temperature

0.5 dl sugar

1.5 tbsp syrup

1 dl flour

1 tbsp cocoa

1 tsp espresso powder

0.5 tsp vanilla

0.5 tsp baking powder

a pinch of salt

coffee chocolate balls, Lidl


Preheat the oven to 175 C degrees. Mix butter, sugar and syrup in a bowl. Then mix in the dry ingredients and chocolate. Divide the dough into two parts and roll out to two lengths on a baking sheet lined with parchment paper. Flatten them a bit. Bake for about 10-12 minutes. Cut into slices and allow to cool.