Har du överbliven tomatsås kan du använda den som fyllning i pita eller tortilla. I min pita hade jag förutom tomatsås, stekt halloumi, sallad, tomat, gurka och senap. Mycket gott och enkelt att laga. 

 If you have left-over tomato sauce you can use it as a filling in pita or tortilla. In my pita I had, in addition to tomato sauce, fried halloumi, lettuce, tomato, cucumber and mustard. Very good and easy to make.


Tomatsås och Halloumi i Pita

tomatsås
stekt halloumi
sallad
tomat
gurka
senap

Fyll pita med tomatsås, halloumi, sallad och andra grönsaker om så önskas. Senap är gott att ha i också. 


Tomato Sauce and Halloumi stuffed Pita

tomato sauce
fried halloumi
lettuce
tomato
cucumber
mustard

Fill pita with tomato sauce, halloumi, salad and other vegetables if desired. Mustard gives a nice taste too.