Do you make candy for Christmas? I make some varieties, but have earlier years made many different varieties. But I think one or two varieties are enough, because you have so much more yummy things to eat at Christmas. The recipe for these delicious licorice truffles comes from Jenny.
Lakritstryffel
200 g choklad med lakritssmak (Lidl)
0,5 dl grädde
1 msk smör
Garnering: kakao eller lakritspulver
Värm upp grädden tills den är varm, inte kokande. Bryt ner chokladen och rör tills den har smält, rör ner smör och rör tills den är blank. Ställ blandningen i kylen tills det går att forma kulor av den. Rulla sedan i kakao.
Licorice Truffles
200 g chopped licorice chocolate (Lidl)
0.5 dl heavy cream
1 tbsp butter
Roll in: cocoa powder or licorice powder
3 Comments
Men ooo gärna!
ReplyDeleteMums, de ser så goda ut:) Synd att vi inte har Lidl här, lakritschoklad låter så gott:) Och god jul till dig Katarina:)
ReplyDeleteTack Jael och god jul!
Delete