På senaste tid har jag ätit ofta "overnight" gröt till frukost. Det är mättande och färdigt i kylskåpet när man stiger upp på morgonen, förutsatt att du kommit ihåg att göra den kvällen innan :) 

Lately I have often eaten overnight oats for breakfast. It is hearty and ready in the fridge when you get up in the morning, provided you remembered to make it the night before :)



Mixed Berry Protein Overnight Oats

1 dl old-fashioned oats 
1 3/4 dl unsweetened almond milk 
2 tbsp soy yogurt or greek yogurt
1 tbsp chia seeds
1 tbsp mixed berry protein powder
1 tsp blueberry powder (holistic.se)

Stir together all the ingredients in a bowl. Refrigerate overnight. Top with berries. 



Bärprotein Overnight Gröt

1 dl havregryn
1 3/4 dl osötad mandelmjölk 
2 msk soja yoghurt eller kvarg
1 msk chiafrön
1 msk bärproteinpulver 
1 tsk blåbärspulver (holistic.se)

Rör ihop alla ingredienser i en skål. Ställ i kylskåpet över natten. Toppa med bär.