Visst blir det en häftig färg på gröten när man använder pitayapulver! Pitayapulvret i sig har en mild smak så den passar att använda till mycket då smaken inte tar över. Jag kan tänka mig att barn blir väldigt glada för sin frukostgröt eller yogurt när den har en färg som denna. Helt naturligt dessutom. 

Doesn't this porridge get a cool color when using pitaya powder! Pitaya powder itself has a mild flavour and thats why it's suitable to use in many things, as the taste does not take over. I can imagine that children will be very happy for their breakfast porridge or yogurt when it has a color like this. And it's all natural, no additives in this powder.



Gluten-Free Pitaya Overnight Oats

1 dl old-fashioned oats 
1 3/4 dl unsweetened almond milk 
1 tbsp chia seeds
1 tbsp hemp vanilla protein powder (fitnessguru)
1 tsp pitaya powder (rawnice.com)
blackberries, frozen

Stir together all the ingredients in a bowl. Refrigerate overnight. 



Glutenfri Pitaya "Över Natten" Gröt

1 dl gammaldags-havregryn
1 3/4 dl osötad mandelmjölk 
1 msk chiafrön
1 msk hampa-vaniljproteinpulver (fitnessguru)
1 tsk pitayapulver (rawnice.com)
björnbär, frysta

Rör ihop alla ingredienser i en skål. Ställ i kylskåpet över natten.