Now I have made protein bar with VitaFiber powder (sweetener) and it works superbly. First up was a bar with the taste of banana and it was so good. And to top it with peanut butter did not make it worse :) A perfect snack that is quick to make.
Banana Protein Bar
2 pcs
70 g vitafiber powder
30 ml water
50 g banana protein powder
Stir vitafiber powder and water in a pan on low heat. Stir until the mixture turns to a clear syrup. Remove from the heat and add protein powder and stir. Shape the dough into 2 bars and enjoy.
Banan Proteinbar
2 st
70g vitafiber-pulver
30 ml vatten
50 g banan proteinpulver
Blanda vitafiber-pulver och vatten i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen blir en klar sirap. Ta bort från värmen och tillsätt proteinpulver och rör om. Forma degen till 2 barer.
2 Comments
Jag fick googla för att se att vitabiber är sötningsmedel. Ser fin ut:)
ReplyDeleteTack :)
Delete