Ett annat gott snack att ha till hands på eftermiddagen när energi behöver fyllas på. Här har jag använd mig av mogen mosad banan och jordnötssmör. En mycket god kombo!

A good snack to have on hand in the afternoon when energy needs to be replenished. Here I have used ripe, mashed banana and peanut butter. It's a great combo!


Banana Peanut Butter Energy Balls

1 dl rolled oats 
1 banana, mashed
2 tbsp cocoa powder
0,5 dl peanut butter
10-15 drops stevia vanilla or other sweetener of choice

Mix all the ingredients in a bowl. Form the mixture into balls and roll in oatmeal if you want. Keep in the fridge.


Banan Jordnötssmör Energibollar

1 dl havregryn
1 banan, mosad
2 msk kakaopulver
0,5 dl jordnötssmör
10-15 droppar stevia vanilj eller annat sötningsmedel

Blanda alla ingredienser i en skål. Forma blandningen till bollar och rulla i havregryn om du vill. Förvara i kylen.