En god kombo får man av att blanda mango och kardemumma. Jag har även använt denna kombo då jag gjort mango lassi. Väldigt fräscht och gott. 

You get a good combo by mixing mango and cardamom. I have also used this combo when I made ​​mango lassi. Very fresh and tasty.


Mango Cardamom Quinoa Porridge

2 dl quinoa, cooked
1-1,5 dl almond milk or more 
handul of mango chunks
pinch of cardamom
vanilla powder / vanilla extract
salt

Put quinoa, almond milk, and mango in a pan and cook on medium heat until the milk is almost absorbed. Add cradamom, vanilla and salt. Serve with more milk if you like.


Mango Kardemumma Quinoagröt

2 dl quinoa, kokt
1 dl mandelmjölk, eller mer
handfull mangobitar
kardemumma
vaniljpulver
salt

Sätt quinoa, mandelmjölk, mango i en kastrull och koka på medelhög värme tills mjölken nästan absorberats. Krydda med kardemumma, vanilj och salt. Servera med mjölk om du vill.