Today is the third Sunday of Advent and I give you a sticky cake with gingerbread dough pieces in it. I have done a similar here as you may recall. So sticky and delicious, and the gingerbread pieces spice up the whole cake.
Gingerbread
Dough Sticky Cake
200
g butter
4
dl sugar
4
eggs
3
dl cocoa powder
1
tsp vanilla sugar
1
tsp baking powder
3
dl flour
pinch
of salt
gingerbread
dough
Melt
the butter and mix in the sugar and vanilla sugar. Whisk in the eggs and then
mix in cocoa, baking powder, flour and salt. Pour batter into a pan 25x30 cm,
dressed with parchment paper. Shape the gingerbread dough into small balls and
press into the batter. Bake at 175 C for about 25 minutes.
Pepparkaksdegskladdkaka
200
g smör
4
dl socker
4
ägg
3
dl kakaopulver
1
tsk vaniljsocker
1
tsk bakpulver
3
dl vetemjöl
nypa
salt
pepparkaksdeg
Smält
smöret och blanda i socker och vaniljsocker. Vispa i äggen och blanda i kakao,
bakpulver, mjöl och salt. Häll smeten i en kastrull 25x30 cm, klädd med
bakplåtspapper. Forma pepparkaksdegen till små bollar och tryck i smeten.
Grädda i 175 C i ca 25 minuter.
12 Comments
Så kladdig och god! Mums!
ReplyDeleteHa en fin tredje advent!
Kram
//Lana
Ja, det är så gott. Tack detsamma, kram!
DeleteMen mums!
ReplyDeleteVad det ser gott ut! Ha en riktigt bra tredje advent!
ReplyDeleteTack det samma!
Deleteåh den ser riktig god ut och kladdig.Jag hinner nog inte baka sån för degen hamnar rakt i magen,hehehe .
ReplyDeleteÖnskar dig fortsatt underbar tredje advent.kram
Tack :) Kram
DeleteMumsfilllibabba! Ser ljuvlig ut!
ReplyDeleteKram kram
Tack Malin! Kram
DeleteSå gott mums!
ReplyDeleteVilken god idé, blir pepparkaksdegen helt genombakad eller är den fortfarande lite degig i mitten?
ReplyDeleteKramar
Det lönar sig att göra lite större pepparkaksdegsbitar, då blir de inte genomgräddade :) Kram
Delete