Hemmagjord äppelmos är så mycket godare än butikens. Och det är väldigt enkelt att göra och du själv väljer om du vill ha sötningsmedel i. Mina äpplen var söta, så denna gång tillsatte jag inget socker. Så gott att ha på morgongröten, kvarg eller till plättar.
Grattis pappa på farsdagen!

Homemade applesauce is so much tastier than the store. And it's very easy to make and you choose if you want to use sweetener in the sauce. My apples were sweet, so this time I did not add any sugar. So yummy to have on your morning oatmeal, quark or with pancakes. Happy Father's day dad!


Äppelmos

äpplen, i bitar
vatten
kanelstång

Lägg äpplen i en kastrull med lite vatten i botten. Tillsätt kanelstången och låt koka tills äpplena är mjuka. Ta bort kanelstången och mixa sedan med en handmixer. Förvara i rena glasburkar i kylen eller frys i påsar.


Apple Sauce

apples, cut into pieces
water
cinnamon stick

Place apples in a saucepan with a little water in the bottom. Add the cinnamon stick and cook until the apples are soft. Take away the cinnamon stick and mix the apples with a hand mixer. Store in clean glass jars in the refrigerator or freeze in freezer bags.