Bananplättar utan mjöl har jag sett på olika bloggar och jag tycker att de lät så goda att jag ville också testa att göra dem. Man kan utesluta mandelsmöret och bara använda banan och ägg, om man vill. Mycket goda och bärfluffet passar bra till.

I have seen banana pancakes without flour on various blogs and I think they sounded so good that I wanted to try to make them myself. You can exclude the almond butter and just use banana and egg, if you like. Very tasty pancakes and the berry fluff goes well with the pancakes.


Bananplättar

2 bananer
2 ägg
1 msk mandelsmör

kokosolja att steka i

Blanda ingredienserna med en mixer och stek i kokosolja på båda sidor. 

Kvarg-Bärfluff

kvarg
frysta bär
agave nektar, valfritt

Mixa ingredienserna med en blender. 



Banana Pancakes

2 bananas
2 eggs
1 tbsp almond butter

coconut oil for frying

Mix the ingredients in a blender and fry the pancakes in coconut oil on both sides.

Quark-Berry Fluff

quark
frozen berries
agave nectar, optional

Mix all the ingredients with a blender.