Mums, det här är gott! Krämig pudding med en härlig smak av kokos och choklad.

Yum, this is good! Creamy pudding with a delicious taste of coconut and chocolate.



Chocolate-Coconut Pudding

200 ml coconut milk
400 ml almond milk
4 tbsp cornstarch
4 tbsp cocoa
0,5 dl sugar
1 tsp vanilla extract
pinch of sea salt

Heat up milk, cornstarch, cocoa and sugar until boiling. Let boil for approximately 3 minutes. Stir in vanilla and sea salt. Pour into dessert bowls and enjoy. Garnish with coconut if you want.



Choklad-kokospudding

200 ml kokosmjölk
400 ml mandelmjölk
4 msk majsstärkelse
4 msk kakao
0,5 dl socker
1 tsk vanilj extrakt
nypa havssalt

Hetta upp mjölk, majsstärkelse, kakao och socker tills det kokar. Låt koka i ca 3 minuter. Rör ner vanilj och havssalt. Häll upp i dessertskålar och njut. Garnera med kokos om du vill.